هل أكل البطاطس المسلوقة قبل الذهاب الى السرير للنوم يزيد الوزن؟

بقلم – صابر نجاح: يتساءل بعض أخصائيي الحمية الغذائية عن إمكانية إدراج البطاطس المسلوقة ضمن وجبة العشاء، خوفاً من أن تؤدي إلى السمنة عند تناولها قبل الذهاب إلى النوم. شاهد: 6 أطعمة تزيد وزنك عند تناولها ليلاً (إنفوجرافيك)

هل تناول البطاطس المسلوقة قبل الذهاب الى السرير للنوم يزيد الوزن؟

وفي ذلك الصدد قال الدكتور بهاء ناجي إن البطاطس المسلوقة من الأطعمة المفيدة والمناسبة للرجيم، والسبب يعود إلى قلة سعراتها الحرارية واحتوائها على نسبة قليلة من الدهون. وشدد ناجي على أن تناول البطاطا المسلوقة قبل الذهاب الى السرير للنوم لا يؤدي إلى السمنة كما يعتقد البعض، بشرط تناولها بقدر معتدلة، ضمن السعرات الحرارية المسموح بها يوميا. إقرأي أيضاً: فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم. وأوضح استشاري التغذية السريرية أن الاعتدال ليس هو الشرط الوحيد لعدم السمنة عند تناول البطاطس المسلوقة. بل من المهم كذلك عدم إضافة بعض المكونات إليها عند تجهيزها، على سبيل المثال اللبن أو الزبدة، لمنع زيادة سعراتها الحرارية وإكسابها المزيد من الدهون. كما أشار إلى ضرورة إضافة القليل من الملح إلى البطاطس المسلوقة، لأن الإفراط في تناول الملح يؤدي إلى استهلاك المزيد من الصوديوم، وبالتالي يترتب عليه احتباس السوائل في الجسم. ربما يهمك: سلق البطاطس بهذه الطريقة يقلل من فوائدها.. إليك الطريقة الصحيحة. واختتم ناجي حديثه بأن أوصى متبعي الحمية الغذائية بتناول وجبة العشاء، وخاصة البطاطا المسلوقة، في وقت مبكر، لأن الباحثين في دراسات سابقة وجدوا أن تناول الغذاء والاطعمة في وقت متأخر من الليل يعد من العادات الغذائية الخاطئة التي تسبب السمنة، لأنها تزيد من الإحساس بالجوع وتقلل من الإحساس بالجوع. قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية. ربما يهمك كذلك: هل أنت معتاد على ذلك؟ ذلك ما يدور ويحدث لجسمك حينما تنام عقب تناول الغذاء والاطعمة