بالصور .. تعرف على سعر السمك في مصر اليوم داخل سوق العبور والجملة –

يشهد السوق تغيرات في سعر الأسماك في مصر اليوم ، عقب الزيادة العالمية في المنتجات في مختلف المحلات أو الأسواق. كما تعد الأسماك من أهم أنواع اللحوم التي يفضلها قطاع كبير من المواطنين. هناك كذلك الكثير من أنواع الأسماك المتنوعة في السوق المصري.

سعر الاسماك اليوم فى مصر

تختلف سعر الأسماك حسب نوع الأسماك وموسم الأسماك. لذلك كانت سعر الأسماك البطولية على النحو التالي:

• تراوحت سعر أسماك البلطي ما بين 60-50 جنيهاً حسب المنطقة التي توجد بها ، وبلغت حصة المواطن المصري من إنتاج الأسماك 18 كجم ، وبلغت النسبة العالمية 20 كجم خلال عام ، وبالتالي البحيرات ‘ وصل إنتاج الأسماك 183 ألف. طن.

سعر الأسماك المجمدة

• يتراوح سعر مكرونة الأسماك المجمدة بين 60-70 جنيها مصريا ، واستوردت مصر قرابة 325 ألف طن من أصناف متنوعة منها:
  • السردين.
  • سمك الأسقمري البحري.
  • سمك مملح.
• وصل سعر المكرونة السويسرية إلى نحو 5 جنيهات ، حيث وصل سعرها للمستهلك من 100 إلى 130 جنيهاً ، بحسب تقارير الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية.
• ويتراوح سعر الدنيس من 130 إلى 220 جنيهاً مصرياً.
• وصل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (بحيرات ونهر النيل) ، وبلغت صادرات الأسماك 35 ألف طن عام 2019.

سعر السوق للأسماك

سجلت سعر الأسماك في سوق الترانزيت بالجملة على النحو التالي:

• تراوحت سعر الجملة لأسماك البلطي بين 46 و 37 جنيها مصريا.
• تراوح سعر الكابوريا من 30 إلى 90 جنيها بزيادة 8 جنيهات.
• وسجلت أسماك المعكرونة السويسرية ما بين 65-115 جنيها بزيادة قدرها خمسة جنيهات.
• وانخفض سعر كيلو البوري بالجملة 5 جنيهات ليصل إلى 40 إلي 85 جنيها.
• ويتراوح سعر الكيلو من أسماك الدنيس بالجملة بين 100 و 160 جنيها للكيلو.
• وانخفض سعر الحبّار والكاليماري والصبيا بمقدار 10 جنيهات ، ليتراوح من 110 جنيهاً إلى 220 جنيهاً.
• يتراوح سعر كيلو ثعبان السمك السائب من 50 إلى 250 رطلاً.
• وانخفضت سعر أسماك المرجان بواقع 8 جنيهات للكيلو لتصل إلى ما بين 32 و 70 جنيها للكيلو.
• تراوح سعر الجمبري بين 150 و 450 جنيها للكيلو حسب حجمه.
• وانخفضت سعر أسماك البوري بنحو 5 جنيهات لتتراوح بين 100 و 150 جنيها للكيلو.
• سجل سمك القاروص 160 جنيها للكيلو.

مزارع الأسماك في مصر

تنتج مصر سنوياً تقريباً 2 مليون طن من الأسماك ، منها 1.6 مليون طن من تربية الأسماك. نجحت مصر الآن في تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج الأسماك بنسبة 85٪. وتشكل المزارع السمكية النسبة الأكبر والبالغة 79.7٪ ، تليها البحيرات بنسبة 10.8٪ ، وبلغ إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة 102 طن. وصل إنتاج الأسماك في المياه البحرية 4.9٪ ، والمياه العذبة 3.8٪.