طريقة عمل الكنافة بالمانجا مثل المحلات الشهيرة في الحلويات افضل طريقة لعمل الكنافة بالمانجه
طريقة عمل الكنافة في المانجا
كنافة بالمانجا
وهي طبقة من الكنافة مصنوعة من الكنافة والقشطة وشرائح المانجو. إنها كذلك حلوى سهله ويسيرة للغاية وخفيفة على المعدة.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو بطريقة يسيره وسهلة
مكونات الكنافة بالمانجو
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب سمن.
- نصف كيلو شرائح مانجو.
- نصف كيلو كنافة.
ثمين
- نصف كوب سكر بودرة.
- كوب ونصف كريمة خفق.
- علبة حامض.
طريقة تحضير الكنافة بالمانجو
- نضع السمن في القدر ثم نحمص الكنافة فيه حتى يصبح لونها ذهبي.
- أضيفي نصف كوب من السكر البودرة وقلبيهم معًا ثم اتركيهم ليبردوا.
- ثم نضع الكريمة في الوعاء ونخفقها ، ثم نضيف علبة كريمة ونصف كوب سكر ونخفقهم ، ثم نضعهم في الثلاجة لفترة ربع ساعة.
- ثم نضع الكنافة في طبق من البيركس ونكدس جيداً ثم طبقة الكريمة.
- ثم نضع طبقة من المانجو ، ثم طبقة من الكنافة مجددا ، وفوقها طبقة من القشطة ونملسها جيدًا.
- ثم نزينها بشرائح المانجو ونضعها في الثلاجة لفترة ساعتين حتى التقديم.
أخيرًا ، الصحة وألف هنا
ازاي اعمل كنافه بالمانجا زي المحلات؟
مع الشيف هنا تستطيع صنع الكنافة على سبيل المثال المحلات وأفضل
أم لا الكنافة تفشل في الكبة حتى تقطع. نأخذ وعاء ونضع الكنافة فيه ونضع فوقه السمن ويقلب جيداً حتى يتداخل السمن مع كل الكنافة. نأخذ صينية خبز ونغطيها بالسمن ونأخذ نصف الكنافة ونضعها في صينية الفرن ونضغط عليها بصحن مسطح. توضع المكسرات في وسط الكنافة حسب الرغبة.
فوائد الكنافة
- تحتوي الكنافة على فيتامينات ب والحديد التي تعزز تكوين خلايا الدم الحمراء وتساعد على منع فقر الدم.
- تعد المكسرات الموجودة في الكنافة من العناصر الضرورية التي تضيف إلى قيمة ذاك الطبق ، حيث تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة التي تعين في الوقاية من السرطان. نسخ التغييرات .
- يعد القمح المصدر الرئيسي لمكونات الكنافة ولذلك فهو ذو قيمة غذائية عالية.
- إنها حلوى غنية بالكربوهيدرات تمد الجسم بالطاقة.
هل يوضع القطر على الكنافة باردًا أم ساخنًا؟
لكن ينبغي التنبه إلى أن الشربات إذا وضعت LIVE على الكنافة وهي لا تزال ساخنة من أسرار الكنافة الناجحة. ذلك لأن الشراب الساخن يجعل الكنافة مقرمشة مع الحفاظ على نضارتها ونعومتها.
سر الكنافة الجاهزة
طريقة عمل الكنافة مع الشيف حنا
سر الكنافة الجاهزة ، من أشهر الأطباق التي يهتم بها كثير من الأشخاص في رمضان ، هي الكنافة ، والبعض يحاول صنع الكنافة في البيت. .
- إضافة بعض الفانيليا إلى الحشوة يعطي نكهة مميزة.
- قبل قلب الصينية لإخراج الكنافة تأكد من أنها باردة حتى لا تنفصل عنك. اتبع المكونات كما هي ولا تقلل الزبدة أو السمن بحجة الحد من الدهون.
- يضاف الشربات البارد حينما تكون الكنافة شديدة السخونة حتى تمتص الكنافة القطر جيداً.
- يمكن تغطية الكنافة بورق حراري للحفاظ على رطوبتها ومكوناتها.
قدمنا لكم كيف تصنع الكنافة بالمانجا
نحن نحب سماع آرائكم!
شاركنا رأيك أو اطرح سؤالاً في قسم التعليقات أدناه