سعر الخضار اليوم 23 فبراير.. البطاطس رفعت والبصل على مشارف السقوط

تباينت سعر الخضروات، اليوم الأحد 25 فبراير، حيث ارتفعت سعر الكثير من الأصناف بشكل ملفت للانتباه مقارنة بالأيام السابقة، على رأسها البطاطس، والطماطم، والباذنجان، فيما تراجعت سعر باقي الخضروات وعلى رأسها البصل، عقب ظهور الموسم الجديد. الأحمر، بأسعار أقل من نصف تكلفة البصل الأحمر. القديم.

أفادت مصادرنا بسوق العبور، بآخر تطورات سعر الجملة للخضار بأنواعها، اليوم داخل السوق، وهو ما سنستعرضه لكم خلال مقالنا وفي فقرته الأتية.

سعر الخضار اليوم في سوق العبور

ارتفعت سعر البطاطس بنسبة قليلة اليوم، عقب تراجعها خلال الأيام القليلة الماضية، حيث وصل كيلو البطاطس السبوناتا المشوية إلى نحو 11 و11.5 جنيهاً مصرياً للكيلو سائب بسوق العبور، وسعر الجبالي إلى 9 و9.5 جنيهاً مصرياً.

كما ارتفع تكلفة الباذنجان بشكل ملفت للانتباه ليصل إلى 8.5 جنيهاً مصرياً للكيلو جرام في سوق العبور، وارتفع تكلفة الخيار إلى 10 جنيهات، وارتفع تكلفة الطماطم إلى 110 جنيهات للقرن 20 كيلو.

وأكد تجار بسوق العبور أن سبب ارتفاع سعر هذه الأصناف هو اقتراب موسم رمضان وزيادة الطلب على الخضار لتخزينها للاستهلاك خلال الشهر الكريم.

تكلفة البصل اليوم

أما البصل فهدأت أسعاره عقب ظهور البصل الأحمر الجديد، حيث تراوح تكلفة البصل الأحمر القديم ما بين 20 إلى 25 جنيها للكيلو، فيما سجل تكلفة البصل الأحمر الجديد نحو 13 جنيها للكيلو.

بينما استقر تكلفة البصل الأبيض عند 9 جنيهات للكيلو الأقل جودة، و12 جنيهاً مصرياًًا للبصل الأعلى جودة.

تكلفة الخضار اليوم

وسجل اليوم تكلفة الثوم الأحمر الفاخر الجديد نحو 22 جنيها، وسعر الثوم الأبيض 20 جنيها للكيلو الحجم الكبير، وسعر الصغير 15 و17 جنيها.

ووصل تكلفة الفلفل الملون نحو 18 و19 جنيها للكيلو، كما تراوح تكلفة الملفوف بين 60 و120 جنيها لكوخ الـ10 فلفل، بما يعادل 6 إلى 12 جنيها للكيلو جرام.

وانخفض تكلفة الكوسة ليتراوح من 6 إلى 7.5 جنيهاً مصرياً للكيلو، وسعر البطاطس من 5.5 إلى 6.5 جنيهاً مصرياً، والقلقاس إلى 17 و18 جنيها، والباذنجان الزفاف إلى 7 جنيهات، والبازلاء إلى 19 و20 جنيها.