إليك طريقة عمل شوربة السى فود – موقع العدسة 24

نوع من الشوربات التي تعد وجبة غذائية متكاملة وشهية تبحث كل أم عن طرق إعدادها، مرة واحدة فى الأسبوع بأقل تقدير، ولأننا نعرف مدى إهتمامك بإعداد هذه الأكلة الذى تفضلها كل أفراد عائلتك.

طريقة عمل شوربة السى فود

مقادير شوربة السى فود:

– نصف كيلو مأكولات بحرية

– ربع كيلو جمبرى مقشر متوسط الحجم

– سبيط مقطع صغير

– قطع كابوريا

– كريمة لبانى

– كوب حليب

– ملح

– بهارات سمك

– ثوم بودر

– زبدة صفراء

– بصل مفروم ناعم

– زعتر

طريقة التحضير:

– يتم غسل المكونات وتصفيتها اغسلى السى فود جيدًا بالدقيق وصفيه من الماء.

– فى إناء مناسب ضعى الزبدة، ثم أضيفى البصل المفروم، والثوم البودر، والملح والزعتر والبروكلى.

– ضيفى السى فود مع التقليب جيدًا، لفترة 5 دقائق.

– أضيفى بهارات الأسماك، ثم ضيفى كوب حليب كبير.

– فى إناء آخر على نار هادئة، ضيفى الكريمة لكوب حليب، ثم أضيفى الكريمة للشوربة، واتركيها على النار لفترة 30 دقيقة.

الآن تستطيع تقديمها ساخنة مع تزينها.

طالع أيضاً المزيد

تعرف على طريقة عمل الفول النابت في البيت