الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم هي أطعمة متعددة وكثيرة يبحث عنها الكثير من الأشخاص ، حيث أنه من أهم العناصر الغذائية التي ينبغي الاهتمام بها في توفر نسبته الطبيعية في الجسم ، وذلك لأهمية الدور البارز له. يلعب في إتمام الكثير من العمليات الحيوية في الجسم ، ومن اثناء ذاك المقال عبر موقع الحريف نستعرض على حضراتكم ونتعرف على أبرز هذه الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.

إقرأ أيضاً: أغذية غنية بالبوتاسيوم والصوديوم

ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم؟

حيث أن البوتاسيوم من أهم العناصر الغذائية لصحة الجسم ، فيجب الحفاظ عليه بمعدل مناسب ، ومن اثناء ما سوف نقوم بذكره سنتعرف على أهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، ومنها:

• الموز: يتكون من البوتاسيوم إلى جانب المغنيسيوم والنحاس والحديد والألياف النباتية ، أضف إلى ذلك فيتامين ج وفيتامين ب 6.
• الأفوكادو: غني بالعديد من العناصر الغذائية إلى جانب البوتاسيوم ، فهو يفيد القلب لأنه غني بحمض الفوليك والألياف والفيتامينات B6 و B5 وفيتامين E.
• البطاطس: من أبرز مصادر البوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك كذلك والمغنيسيوم والألياف النباتية.
• البطاطا الحلوة: مصدر موثوق للبوتاسيوم وفيتامين أ ، حيث أن تناول حبة بطاطا حلوة يشبع متطلبات الجسم من البوتاسيوم.
• المشمش المجفف: غني بالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تقي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأورام السرطانية.
• السلمون: غني بالأوميغا 3 والبوتاسيوم ، مما يقي من الأمراض التي تصيب الأوعية الدموية والسكري وأنواع السرطان.

إقرئي أيضاً: العلاج بالأعشاب لارتفاع نسبة البوتاسيوم

ما هو دور البوتاسيوم في جسم الإنسان؟

عقب أن تعرفنا على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، ينبغي أن نستعرض على حضراتكم ونتعرف على الدور المهم الذي يلعبه ذاك العنصر في حماية جسم الإنسان ، على النحو التالي:

• يعد البوتاسيوم من العناصر الغذائية الضرورية للغاية لصحة الجسم ، حيث يلعب دورًا مهمًا في حماية سوائل الجسم من التدهور ، حيث يحقق التوازن بينها.
• بالإضافة الى انه من أبرز العناصر الغذائية التي تشارك بشكل أساسي في عمل الدماغ والعضلات وأنسجة القلب ، لذلك فهو مسؤول عن الحفاظ على ضغط الدم في مستوياته الطبيعية.
• أضف إلى ذلك عملها كعنصر يعمل على الحفاظ على صحة القلب والشرايين ، ومن ثم يعود إيجابياً للجسم ويمنع أمراض القلب والسكتات الدماغية كثيرا.
• يعين في تخفيف الاوجاع التي ربما تتسبب أن تصيب الجهاز العضلي ، بالإضافة الى انه يعمل على الحفاظ على معدل الصوديوم في الجسم.
• عدم الحصول على ذاك العنصر هو انخفاض في قيمته المسموح بها في الدم مما يؤثر سلبًا على العمليات الحيوية للجسم.

الأسباب الرئيسية لانخفاض البوتاسيوم في الدم

هناك الكثير من الأسباب التي تتحكم في انخفاض نسبة البوتاسيوم في الدم ، ومنها ما سوف نقوم بذكره:

• انخفاض استهلاك البوتاسيوم الذي هو نتاج عن عدم قدرة الكلى على الاحتفاظ بما يكفي من البوتاسيوم لاحتياجات الجسم ، ومن ثم يكون الإخراج اليومي أكبر من الاستهلاك.
• دخول البوتاسيوم إلى الخلية أي التوزيع غير العادل للبوتاسيوم على الخلايا وبالتالي يترتب عليه نقص ملفت للانتباه في البوتاسيوم.
• الإفراط في إفراز البوتاسيوم عن طريق الكلى ، مما يزيد من استهلاك الخلايا للصوديوم.
• الإسهال الشديد ، أو التعرق المفرط الذي يزيد من نقص البوتاسيوم في الدم.

اقرأ كذلك: الأطعمة الخالية من البوتاسيوم

أهم علامات واعراض نقص البوتاسيوم

حينما تنخفض مستويات البوتاسيوم في الجسم نتيجة عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم ، تبدأ الأعراض التالية في الظهور على الجسم:

• الإرهاق والشعور بالتعب عند القيام بأدنى جهد.
• تقلص عضلي كبير تزداد شدته مع زيادة نقص البوتاسيوم في الدم.
• عدم قدرة الجهاز الهضمي على أداء دوره على أكمل وجه والذي يتجسد في مظهر إمساك وعسر هضم.
• خفقان القلب مع تقلصات في عضلات الجسم من حين لآخر.
• اوجاع العضلات وتيبسها ، نتيجة عدم قدرة الأوعية الدموية على دفع الدم للوصول إلى العضلات.
• تغيرات مزاجية حادة ، وخز في اليدين والقدمين من وقت لآخر.
• العطش الشديد بدون سبب مع كثرة التبول خلال النهار.
• لاحظ ارتفاع معدل ضغط الدم بشكل غير عادي.

المضاعفات المتعلقة بانخفاض البوتاسيوم في الدم

لا شك أن نقص البوتاسيوم في الدم يصاحبه عدد من المضاعفات التي تؤثر على الجسم وتؤثر على أنشطته الحيوية اليومية ، ومنها ما سوف نقوم بذكره:

• عدم الحصول على الجسم الكافي من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ربما يتسبب في اضطرابات القلب الشديدة.
• فشل الجهاز التنفسي نتيجة ضعف عضلات الجهاز التنفسي مما يؤثر سلباً على الشعب الهوائية.
• اضطرابات في عدم انتظام ضربات القلب البطينية ، وبالتالي يترتب عليه نوبات قلبية متكررة.

إقرئي أيضاً: علامات واعراض نقص البوتاسيوم والكالسيوم

الكمية الموصى بها من البوتاسيوم خلال اليوم

أكدت الأبحاث والدراسات العلمية أن هناك نسبة محدده ينبغي أن يحصل عليها جسم الإنسان من البوتاسيوم بشكل يومي ، وهي كالتالي:

• ينبغي أن يأكل البالغون ما يقرب من 4500 ملي جرام من البوتاسيوم يوميًا ، بشرط أن يتم الحصول على ذاك المعدل عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
• من ناحية أخرى ، ربما تتسبب اللجوء إلى تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على نسبة أكبر من البوتاسيوم لتعويض النقص في الجسم ، ولكن لا بد من أخذ رأي الدكتور الدكتور المعالج قبل تناول هذه المكملات ، لوصف الجرعة اليومية المسموح بها. .

كيف اعرف هل يوجد نقص فى البوتاسيوم ام لا؟

الآن ، مع التقدم العلمي الكبير ، أصبح من السهل للغاية الاطلاع ومعرفة على نقص البوتاسيوم من عدمه ، من اثناء:

1. اذهب إلى المختبر الطبي.
2. طلب أخذ عينة دم لفحص نسبة البوتاسيوم في الدم.
3. سيتم أخذ العينة بشكل مباشر من الوريد.
4. ومن ثم الاطلاع ومعرفة على المعدل الطبيعي للبوتاسيوم في الدم والذي يتراوح بين 6 إلى 5.2 ملي مول / لتر.

اقرأ كذلك: ما هي كمية الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم؟

علاج حالات نقص البوتاسيوم فى الدم

ربما تتسبب معالجة حالات نقص البوتاسيوم في الدم من اثناء ما سوف نقوم بذكره:

• تنظيم المعدل اليومي لاستهلاك البوتاسيوم عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
• تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على كمية كثيره من البوتاسيوم ، لكن لا تحتوي على العناصر أخرى.
• في الحالات الحرجة ربما تتسبب اللجوء إلى إعطاء المريض محاليل وريدية تزوده بالبوتاسيوم المطلوب لتعويض النقص.
• والجدير بالذكر أنه من الضروري متابعة قياس نسبة البوتاسيوم في الدم ، حتى لا يكون أعلى من الحد المطلوب في الدم ، حتى لا تحدث مضاعفات أخرى في الجسم.

كيف ربما تتسبب منع نقص البوتاسيوم؟

يفضل الحرص الدائم على إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها ، على سبيل المثال البوتاسيوم ، بشكل شبه يومي عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. .

في حال علمت أن هناك نقصًا طفيفًا في البوتاسيوم ، ينبغي الإسراع في تناول المكملات الغذائية التي تعوض ذاك النقص بسرعة ، ويجب كذلك الحد من تناول مدرات البول ، والتي تعد من أكثر الأسباب انتشارا لحدوث نقص في البوتاسيوم. انخفاض البوتاسيوم ، واستشارة الدكتور لوصف الأنواع التي تراعي نقص البوتاسيوم في الدم.

إقرأ أيضاً: علامات واعراض وأسباب إرتفاع نسبة البوتاسيوم في الدم

في الختام نود أن نقول إن الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم أمر بالغ الأهمية ، لما لها من دور بارز وفعال في الحفاظ على صحة الجسم وعدم إسقاط عنصر البوتاسيوم في الدم ، وذلك بسبب لأهميتها الكبيرة لصحة الإنسان.

غير مسموح باقتباس أو سحب مواد ذاك الموقع بشكل دائم ، فهو حصري لـ زيادة فقط ، وإلا فإنك تجعل من نفسك عرضة للمساءلة القانونية وسوف نقوم بما هو مناسب للحفاظ على حقوقنا.